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  • 东北烧烤中的8大“串”外地的烧烤里少有本地人贼爱吃
  •  发布时间:2022-07-19 12:50:06 来源:亚博安卓版 作者:亚博靠谱网址

  撸串这两个字应该没有人不熟悉吧,不管是哪里的人好像都离不开烧烤,对于爱吃烧烤得你,你最爱吃的是啥?小编整理了8大东北烧烤的串串,外地的烧烤店里很少有,东北本地人贼拉爱吃!

  第一种就是烤蚕蛹,人家都说是不是东北人用一只蚕蛹就能测试出来,烤蚕蛹那是东北人都爱的串串,对于外地人却很少吃,尤其是烧烤店里的烤蚕蛹,一般的店几乎都是那种锡纸蚕蛹,所以东北这样烤熟之后更好吃!

  第二种就是烤大肠,东北人还挺爱吃臭烘烘的烤大肠,咬一口满是油的肥肠内里,然后外面的大肠吃起来还有点劲道,有的还会拉丝,但是是烤的火候大一些,大蒜配上一口肥肠,简直不要太香!

  第三种就是东北的干巴串,其实外地的烧烤店很少有,干巴串在东北却很盛行,撸串撸到签子断掉,或者是把牙咬疼,这简直是正常,而且比牛板筋的口感还厉害,但东北人就爱这口!

  第四种就是烤腰子,腰子的味道还真是有点大,东北本地人也有不吃的,但是真的爱吃的人还是超爱吃,配一口蒜薹或者是大蒜,再有就是韭菜也可以,反正都贼好吃!

  第五种就是烤大蒜,东北人爱吃大蒜都刻在骨子里,吃肉蘸蒜泥,吃豆角咬着吃蒜,烧烤吃的烤大蒜就是带皮烤都香,烤的皮都是脆脆的,然后吃起来蒜香味贼足,绝了,吃了绝对爱上!

  第六种就是菜卷,干豆腐卷香菜才是YYDS!培根卷金针菇都弱爆了,明明都是不出彩的食材,放到一起烤过之后就是我吃不起的味道,三串四串只是开胃!

  第七种就是土豆片,土豆白菜都是东北人猫冬的食材,烤土豆片也是相当的好吃,薄薄的一片,外面有点劲道的皮,里面面面的,刷上酱之后虽然不入味,但是吃起来一点都不会觉得口味淡,可好吃了!

  第八种就是烤猪皮,在东北没有一头猪可以活着离开东北,即便是猪皮也不是能扔掉的,猪皮冻蘸蒜泥一绝!烤的猪皮味道更是嘎嘎地!劲道弹牙,孜然辣椒面味道可太美了!外地没看见吃的,很少见!

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