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  入冬了,吃一碗麻辣鲜香的麻辣烫,是多么过瘾的事情。现在全国有很多新派麻辣烫,店面装修好,环境好,麻辣烫也不是之前一碗一盆装,而是采用论斤吃法。可这样很多小伙伴感觉不是很合适,吃一盆麻辣烫明显比以前贵很多。所以吃这样自助形式的麻辣烫就要讲究方法了,既吃饱吃好,又少花钱,吃麻辣烫时,专挑这5种食材,好吃“不压称”,老板:内行!

  第1个面筋,这是一种有很多小孔,放在麻辣烫里的时候,就像是海绵一样能够吸收更多的汤汁,这些汤汁能够让面筋不断的膨胀,吃起来也会跟口腔享受到不一样的美食,面筋的价格是非常便宜的,而且在称重的时候也只有一点点,可是吃起来让我们觉得非常的过瘾。

  金针菇可说是万能的食材,不论是吃火锅还是吃烧烤,金针菇都是不可缺少的食材,当然在麻辣烫里面也少不了金针菇的身影,而切金针菇真的是特别的轻, 是吃麻辣烫必点的不压秤美食之一。

  豆皮。豆制品也是小编强烈推荐的一种食材,因为豆皮薄薄的,非常的轻,而且营养丰富,富含蛋白质,吃了对人的身体大有好处。

  鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的我们都知道,也不会像是鸡蛋那么大,重量比较的轻,而且这种食材呢,在麻辣烫里面口感都是非常的好吃的,但是很多人都会觉得吃麻辣烫,为什么还要下鹌鹑蛋呢?如果你们没有吃过的话,下一次可以试一下,口感都会更加的丰富呢。我在吃麻辣烫的时候呢,鹌鹑蛋都是必点的。如果专挑鹌鹑蛋来吃的话,老板在看到以后呢,都会觉得是碰到高手了。

  空心菜,空心菜又叫雍菜,是我们最常见的蔬菜了,尤其是夏天的时候,最常吃的蔬菜就是空心菜了。小编就喜欢清炒空心菜,口感非常的清脆。空心菜的价格也很便宜,普通人都能买着吃。再吃麻辣烫的时候,必定少不了蔬菜了,空心菜就是最好的选择了,它的口感不比任何蔬菜差。而且空心菜是空心的,好吃也不压秤了,所以麻辣烫选它最合适不过了。

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